+380 44 235 80 55

+380 44 228 01 96

info@utilcenter.com.ua

Центр утилизации

сбор, перевозка, хранение и утилизация промышленных опасных отходов в Киеве и Украине

Утилизация жиров

Утилизация жиров Утилизация жиров

Жиры – это природные органические соединения, представляющие собой смеси эфиров глицерина и высших жирных кислот. Бывают растительного и животного происхождения. Жиры растительного происхождения, имеющие жидкую форму, называют маслами. Применяют жиры в фармацевтике, пищевой промышленности, при производстве смазочных материалов, мыла и косметики.

Одной из основных проблем, которые возникают при применении этих природных веществ и непосредственно влияют на обязательную утилизацию жиров, является проблема их плохой растворимости в воде. Жиры нерастворимы в воде. Растворяются они в определенных органических растворителях, таких как: бензин, ацетон, этиловый эфир, сероуглерод и т.д. Однако, нашедшие большое применение в пищевой отрасли, их нерастворимость в воде приносит немало неудобств предприятиям общественного питания, которые вынуждены обращаться за помощью по утилизации жиров в организации, занимающиеся утилизацией и переработкой отходов. Утилизация жиров из жироуловителей Большинство современных предприятий общественного питания сталкиваются с проблемой утилизации жиров растительного и животного происхождения. Различные процедуры, связанные с обработкой продуктов (мойка, чистка), способствуют скапливанию жиров в канализационной трубе, что неизбежно привести к ее засорению.

Наш технологически развитый мир, позволяет в наши дни решить практически любую проблему. Вы можете рассчитывать на то, что наши сотрудники очистят жироуловитель и произведут транспортировку отходов в максимально сжатые сроки!